Voi ce faceti cind va vine sa va urcati pe pereti (de cald)?

Deci… cald. Una peste alta, ca sa-mi tin tenul frumos, tre’ sa ma hidratez roata – tot oragnismul, mai ales pe interior. Drept sa va spun, am inceput catinel, cu ceiutul de dimineata. Stiti povestea… si baietii m-auzira, mindra mea, draga mea, si cu ceaiul ma servira

Bine. Bifat, dar… juma’ de masea… ce ne facem? Mi-am comandat o de-aia, o “menta cu de toate”… Nu-mi place sa le amestec, dar uneori…

Asta, drept sa spun, m-a mai racorit pe cerul gurii. Un inceput promitator. Au urmat multe alte inceputuri promitatoare:

Mojito, ceai cu lamiie, freshuri, limonada… Normal, cu gheata cit ar ajunge si pentru patinoarul pe care inca nu-l avem in oras.

A venit clipa aceea [ momentul acela cind…] in care daca te uiti in directia ceasului cu cuc, privirea iti intilneste ceva ce nu ai voie sa iei in calcul, fiind ursulet, ca atare… mic.

Sigur, au trecut niste ani de cind stau aici pe baricade, dar asta e… Sunt micut. Bine. M-am lins pe bot de asta, n-au decit sa consume cei “mari”. Dar, nimic nu ma putea impiedica sa imi iau o cafeluta mai frappe, asa…

Da! Bucuria revederii!

Acolo am stat si am hidratat fiecare ungher al organismului meu perfect (sferic), dar parca mai era ceva ce ma chinuia… A! Da! Aproape uitasem… Deci, ce faceti cind va vine sa va urcati pe pereti de cald? Bine, nu trebuie sa-mi spuneti, oricum, nu-mi plac secretele. Dar, cum stateam eu si meditam la astfel de lucruri esentiale, dintr-o data m-a lovit o pala de aer racoros, de parca era la mine in padurice… Si-apoi m-au si intrebat: Bai, Francisc, tu chiar ai uitat ca ti-am pus aer conditionat?

Video

Clipul Cafenelei Francesca

Gallery

RunTastic makes sports stiintifico-funtastic. Dar iata o solutie …

This gallery contains 4 photos.

Toti prietenii mei au descoperit mersul pe jos. Si alergatul, plimbatul, datul cu bicicleta. Foarte frumos! Si, aproape fara exceptie, toti imi posteaza performantele lor pe Facebook. De parca as vrea sa le compar. Figuri chinuite, transpirate, implorind mila (parca), se … Continue reading

Rate this:

Gallery

Sanyi Padurean (Papa la Soni) s-a ghiftuit de ziua lui la Francesca

This gallery contains 4 photos.

Pentru cei care nu stiu inca cine-i Sanyi sau ce e Papa la Soni, adresam indemnul prezidential: Google! Sau vanghelian: Goagal! In rest, daca v-ati intrebat vreodata ce face un chef de ziua lui, adica atunci cind nu gateste, iata … Continue reading

Rate this:

Gallery

Francesca implineste un anisor

This gallery contains 2 photos.

. . In urma cu exact un an de zile am deschis Francesca. Dupa ce am trecut de prima clienta si am incasat fabuloasa suma de 4 lei ne-am simtit aproape in Nirvana. Ce mai, fluturi in stomac, palme transpirate, inimile batind … Continue reading

Rate this:

Gallery

Blogul lui Francisc a implinit un anisor!

This gallery contains 18 photos.

Pai da! Trece timpul! Uite ca bloguletul lui Francisc astazi face un anisor. Nimeni nu a mai numarat cafele pe care le-a baut Francisc ca sa-l scrie si sa puna pozele, nu a cintarit nici bucuria lui Francisc de a storce aici … Continue reading

Rate this:

Gallery

Dragii Mosului…

This gallery contains 4 photos.

Sigur ca exista Mos Craciun! Ei stiu cel mai bine.  Copiii. Continua sa vina cei de-o schioapa la cutiuta postala fermecata a Mosului. Unii vin ca la examen, altii ca la o loterie. Ce nu e usor de inteles: de ce … Continue reading

Rate this:

O alta Francesca mai gasiti doar in Boston, NY… sau Basel

Lume! Lume! Si cei din statul Massachusetts (USA) au o Francesca! Sigur ca, initial, am avut o crispare vazind ca e un intreg lant, o intreaga industrie, dar apoi am gasit poza de mai jos. Meniul. Ei bine, nu sint cu nimic mai grozavi decit noi. OK! Tabla e mai mare, dar daca ne gindim la continut, nu la forma, e chiar linistitor sa vezi ca nu exista mari diferente. De fapt, exista diferente, dar in favoarea noastra! Ce sa vezi, cafeaua lor nu e tocmai Segafredo. Plus ca, designul nostru interior e cu 100 de clase peste ce au ei. De altfel, vazind clipul lor publicitar, dincolo de faptul ca au aceeasi forma la vitrina cu patiserii, mai au ceva straniu: peretii lor arata ca si peretii de la noi, de la Francesca, inainte sa ne fi apucat de zugravit. Francesca din Cluj vs. Francesca din Boston = 1-0! Chiar daca in materie de spatiu, putem spune ca se lafaie pur si simplu in metri patrati, ca isi pot umple zidurile cu lucrari de arta (si chiar o fac, ocazional).

Francesca’s Cafe TV Commercial! from Stephanie Smith on Vimeo.

Am mai descoperit o Francesca in Douglas, Michigan. Renumiti pentru cookies. Un loc curatel si dragut. I-a pus si municipalitatea pe siteul orasului, considerindu-i ceva iesit de comun. Asa ca, priviti cu luare aminte.

O alta Francesca s-a deschis recent in San Diego de un cuplu venit din Atlanta. Au dat lovitura cu espresso, avind in vedere ca americanii beau de regula apa chioara in loc de cafea. Plus ca au – zice-se – o placinta delicioasa, tocmai de la un mic producator local.

Daca am supravietuit pina aici, ar mai fi Francesca’s Dessert CaffeDurham, North Carolina. Multe lucruri rele se spun despre personal, ba si despre patroni, si aia vechi, si cei noi care au cumparat, dar toata lumea este de acord ca nu se compara cu nimic cafeaua de la Francesca, si nici inghetata.

 In fine, am mai gasit o Francesca in Chicago – in Ukrainian Village. Nu arata rau. E ditamai afacerea, e bine cotata, recomandata, laudata.

 
 
Problema survine abia cind le citim meniul.
 

Cit despre Francesca londoneza, mai bine sa nu povestim. Vedeti si singuri cum arata!

Si nici Francesca din Strasbourg nu e mare scofala. Nu e in zona veche, nemteasca, ci tocmai in zona “noua”, printre blocuri.

Insa, daca tot ne-am apucat de acest studiu de caz, hai sa mai exploram. Sa vedem cum arata locatiile de top: Francesca pe Broadway, Troy, NY. Multe vorbe bune pe net despre acest local.

Arata bine. Podelele sint fenomenale, si mobila e chiar draguta! Dintre produse, merita o privire poza de mai jos.

Ar mai fi de zis ca ei servesc supe la prinz si salate. Foarte apreciate. Plus o gramada de patiserie, dar nimic special. Placinte americane. Normal! Dar locul e chiar dragut, si important e ca atunci cind vrei sa te asezi si sa iti iei o cafea buna, sa ai de unde. Si sa iti faca placere.

Ei bine, am pastrat pentru sfirsit ce este mai bun. Francesca din Basel, Elvetia. Priviti!

Dinte toate orasele elvetiene, Basel e poate cel mai nasol loc. Dar Francesca din Basel e o treaba vesela si, mai presus de orice, un loc viu. Tot colt, cum e si Francesca noastra, doar ca au mult mai mult spatiu inauntru. Drept pentru care nu se sfiesc sa gazduiasca tot felul de concerte.

Si mai au ceva ce avem si noi: lumina aceea calda! Pacat ca n-am descoperit locul cind umblam prin oras. Acu’ putem sa ne tot uitam pe net. Dar, putem sa ne uitam oricit. Stiti ce nu exista in nici o singura Francesca de-a lungul si de-a latul pamintului? In primul rind, sigur, nu exista Francisc, ati ghicit si va dam dreptate, si nu exista nici clientii nostri dragi, obisnuitii casei.

Gallery

Francisc si complexul lui Empedocle

This gallery contains 3 photos.

Cel mai adaptat la caldura pare a fi Piscotel. Il cunoasteti pe Piscotel? E mic si foarte dragut. Cind vine, se pune direct pe marmura de jos, si extrage orice farima de racoare de acolo! Se pricepe la asta! Francisc, pe … Continue reading

Rate this:

Gallery

Fara gluten, fara colesterol, fara lactoza, si chiar si fara lapte!

This gallery contains 1 photo.

Inca nu e de speriat! Doar ca Francisc a decis sa traiasca “sanatos” din cind in cind. Ca atare, in micul barulet al lui Francisc s-a mai adaugat ceva cu adevarat esential pentru prietenutii lui care au boli de nutritie: … Continue reading

Rate this:

Gallery

Prietenii lui Francisc: Lassie, Forky si Spy Animal

This gallery contains 1 photo.

Dupa ce Blacky “a spart gheata” si a venit in vizita la Ursuletul Francisc, situatia s-a mai animat! Nu mai putin de trei noi prieteni au venit in vizita! Am reusit sa impacam si capra si varza, pina la urma … Continue reading

Rate this:

Gallery

O vizita inopinata: Blacky cel dragut s-a intretinut cu Francisc!

This gallery contains 3 photos.

Nu era o vreme prea buna afara… Insa aici, inauntru, era mult mai placut. Chiar daca a trebuit sa aprindem lumina in miez de zi. Francisc, si-a propus sa pape niste inghetata astazi, dar fiind rece afara, a renuntat. “Nu … Continue reading

Rate this:

Gallery

Colorata, de-azi e gata! Traffic light cocktail (non-alcoholic, si dupa capul nostru si non-stop)

This gallery contains 2 photos.

 Pai da! I s-a facut dor lui Francisc de ceva interesant. Colorat. Pentru ca tot vine vara, vine sezonul coktailurilor! Suc de portocale, plus niste sirop de grenadine, cu un pic de “Blue Curacao” – ca sa aiba si o … Continue reading

Rate this:

Gallery

Cufarul lui Boby

This gallery contains 3 photos.

Pe vremuri, aveam in pod un cufar vechi. Foarte vechi. Niciodata n-am stiut ce se ascunde inauntru. Oricit de vechi era, un lucru era sigur: cel care-l facuse a utilizat materiale extrem de rezistente. Probabil scinduri de stejar si benzi … Continue reading

Rate this:

Gallery

Ziua portocalelor: cintecele, filmulete, Orange-art!

This gallery contains 7 photos.

Deci, azi am avut o zi plina de portocale. M-am dus in bucatarie si am scos din “cosul zilnic”  niste portocale frumoase si dulci si am facut din ele o floricica, cu lamiie in mijloc. A iesit foarte dragut. Am … Continue reading

Rate this: